NEW YORK, 28. juni (Reuters) - Kakaopriserne steg til det højeste i 46 år på den interkontinentale udveksling i London onsdag, da dårligt vejr i Vestafrika truede produktionsmulighederne for de vigtigste leverandører af det primære råmateriale, der blev brugt til at fremstille chokolade.Benchmark Septemb ...
Siden 1971 har Candy Hall of Fame anerkendt livslange karrierepræstationer i konfektureindustrien.National Confectionery Sales Association (NCSA) har annonceret Candy Hall of Fame Class of 2023. De indsatte er repræsentanter fra flere discipliner i konfektureind...
Grunden til, at chokolade føles godt at spise, er blevet afsløret af forskere ved University of Leeds.Forskere analyserede den proces, der finder sted, når godbidden spises, og fokuserede på tekstur frem for smag.De hævder, at hvor fedtet ligger i chokoladen er med til at skabe dens s...
Introduktion af den alsidige chokoladedekorator-overtræksmaskine: Forbedring af kunsten at overtrække Overtræk af en række fødevarer med rig, fløjlsblød chokolade har altid været en fornøjelse for chokoladeentusiaster.Uanset om det er kiks, vafler, æggeruller, kagetærter eller snacks, processen med chokolade ...
Introduktion af 5,5 L chokoladedispenser: Den perfekte ledsager til is- og chokoladebutikker Leder du efter den ultimative chokoladesmelter og -dispenser til at løfte din is- og chokoladeforretning?Stop med at lede!5,5L chokolade dispenser er specielt designet til at møde nee ...
Chokoladekøletunnelen med overtræksmaskinen er en væsentlig komponent i LST Chocolate-overtræksproduktionslinjen, designet til at overtrække chokolade på forskellige madvarer såsom kiks, oblater, æggeruller, kagetærter og snacks.Denne innovative maskine kombinerer avanceret teknologi og fremragende...
Anvendelsen af Mini One Shot Chocolate Depositor i chokoladefremstilling har revolutioneret industrien, hvilket gør det muligt for små og mellemstore fødevarevirksomheder at producere personligt tilpassede og diversificerede chokoladebolcher.
Introduktion af den effektive chokoladechips Drops Buttons Depositor Machine Er du i chokoladefremstillingsbranchen og leder konstant efter måder at øge produktiviteten på, samtidig med at kvaliteten af dine chokoladeprodukter bevares?Se ikke længere end Chocolate Chips Drops -knapperne indskyder Mac ...
Chokoladeelskere venter på en bitter pille at sluge - priserne på deres yndlingsmad vil stige yderligere på baggrund af forhøjede kakaoomkostninger.Og ifølge nogle markedsobservatører, ...
